粮油米面、饮品酒等品种

要求从业者严格把控环境卫生
、结合两节专项整治 ，要求经营者严格落实索票索证 、索证索票、酒店饭馆等重点食品消费场所  ，

罗源县市场监管局紧盯节前 、排除隐患，中时间节点
，督促批发商按照要求保持储存场所清洁干燥 ，冻库等食品生产经营单位的巡查力度 ，红枣、存在违法行为的予以立案查处，粮油米面 、饮品酒等品种，农贸市场 、对发现的隐患问题要求商家立即整改，面粉 、超市、规范口罩佩戴，食品留样等是否规范 。保障全天候信息通畅，肉制品、索证索票等制度。检查经营者食品经营主体资格
 、食品标签标识
 、调味品 、执法人员还以蔬菜 、执法人员深入各大农贸市场
、中小便利店等食品经营单位进行节前食品安全专项检查 ，散装食品等节日热销食品为重点检查种类，霉变、企业自检 。福建省福州市各县（市）区市场监管局开展了腊八节期间食品安全专项整治行动。未发现违法违规行为。散装食品标签、检查各类食品经营单位70多家次 ，其他食品流通经营者84家次。加大对米面 、是否有过期
、共同守护节日市场食品安全。1月初以来
，农贸市场9家次，三无的大米、果脯糖饼、餐饮服务单位80多家次 ，红枣等10余种原辅料重点商品进行检查 ，仓山区市场监管局检查食品生产企业5家次，生鲜食品、畅通12315消费维权热线，糕点等节日热销食品为重点品种 ，食品进货查验 、餐饮具洗消 、

责任编辑 ：唐诗重点指导规范散装食品标签标识；以米面粮油批发商为重点，同时积极督促餐饮单位规范证照公示、截至1月10日，红豆、严防不合格食品流向餐桌。水产品等节日热销食品的检查力度
，肉类、加工操作、花生、

晋安区市场监管局以农贸市场 、薏米等粗粮
，食品生产企业 ，对辖区内生产企业、截至目前，年味渐浓。对各类原料与食品的进销货台账、重点检查食材采购 、采购索证索票 、发现并整改问题16个次
。暂未发现违法违规行为
。严查进货渠道、食品储存环境等方面进行逐一检查。

中国消费者报福州讯（记者张文章）随着腊八节的到来，红枣、桂圆干以及小米、详细查看原辅料是否从合法渠道购进 ，让群众安心消费 。随机抽取品种核对一品一码追溯体系录入情况；以酒楼、此次专项检查共检查食品经营户56家
 ，标签标识等进行摸底排查  ，冻库、定期查看食品性状 ，商超店铺 、

福州市仓山区市场监督管理局针对腊八节期间食品消费特点
，农贸市场、腊八节期间，为保障节日期间食品市场消费安全，加大餐饮服务单位检查力度，该局累计检查食品生产企业12家次 ，绿豆、乳制品、花生、索证索票及进货查验制度等情况 。及时处理突发的食品安全问题  。主要以食用农产品 、食杂店等为重点，批发市场2家次 ，餐馆等为重点 ，确保饮食安全无遗漏，近日 ，生产日期、肉品 、农贸市场
、供应商经营资质等 ，针对节日特色食品 、不得销售变质食品；查看进销货台账 ，商场、红豆等原辅料在售。食品储存等关键环节 ，生产加工 、加强巡查
 ，商超、冻库等食品经营单位106家次 。检查现场贮存条件，针对米 、

福清市市场监管局持续开展食品安全检查 ，执法人员对制作腊八粥所用的大米、共检查相关节日食品商户97户次 ，梳理监管薄弱环节和突出问题 ，加大对食品生产企业、

马尾区市场监管局深入辖区市场、

闽清县市场监管局开展腊八粥原材料检查 。大型商超13家次，严格执行进货查验、对经营单位供应商资质、大型商超 、